Bếp từ và bếp điện từ khác nhau như thế nào?

Bếp từ và bếp điện từ khác nhau thế nào? Nhiều người không biết bếp điện và bếp từ hay bếp từ và bếp điện từ là cùng 1 loại bếp hay 2 loại khác nhau. Nếu bạn chưa biết bếp điện từ khác bếp từ thế nào? Hãy xem sự khác biệt giữa 2 loại bếp này mà chúng tôi chia sẻ dưới đây.
Tất Thành
288 lượt xem
Font chữ aA aA tru cong

Bếp từ và bếp điện từ khác nhau thế nào? Nhiều người không biết bếp điện và bếp từ hay bếp từ và bếp điện từ là cùng 1 loại bếp hay 2 loại khác nhau. Nếu bạn chưa biết bếp điện từ khác bếp từ thế nào? Hãy xem sự khác biệt giữa 2 loại bếp này mà chúng tôi chia sẻ dưới đây.

>>> Bài viết nổi bật:


Bếp từ và bếp điện từ khác nhau như thế nào?
 

I. Bếp điện - Bếp từ - Bếp điện từ là gì?

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại bếp, mẫu mã bếp với giá cả khác nhau. Trong đó nổi bật là bếp ga, bếp điện, bếp hồng ngoại, bếp từ và bếp điện từ.

Nhưng, có đến 90% người Việt Nam chưa biết rõ về bếp hồng ngoại, bếp điện, bếp từ và bếp điện từ là gì? Sự khác nhau giữa bếp bếp điện và bếp từ; Bếp từ và bếp điện từ; Bếp từ và bếp hồng ngoại.

Đa số các chị em chưa thể phân biệt được:

  • Bếp từ và bếp điện từ khác nhau thế nào?

  • So sánh bếp điện và bếp từ

  • Bếp điện từ khác bếp từ như thế nào?

  • Bếp hồng ngoại khác bếp từ thế nào?

  • Bếp từ khác bếp điện như thế nào?

  • Bếp điện từ có tốn điện không?

  • Dùng bếp từ có an toàn không?

  • ...

Để có câu trả lời tốt nhất về các vấn đề này. Trước tiên hãy cùng tuvancongnghe trả lời các câu hỏi sau.
 

1. Bếp điện là gì?

Khác hẳn với bếp ga, có ngọn lửa xanh, có kiềng và sử dụng ga là nhiên liệu nấu chính. Bếp điện sử dụng nguồn điện là chính. So với bếp ga, bếp điện nấu ăn an toàn và tiết kiệm hơn rất nhiều. 

Tuy nhiên, các dòng bếp sử dụng điện hiện nay gọi chung là bếp điện lại có nhiều sản phẩm bếp khác nhau mà nhiều người dùng hay nhầm lẫn bao gồm:

  • Bếp điện thông thường

  • Bếp hồng ngoại hay bếp halogen

  • Bếp điện từ

Bếp điện mà chúng tôi đang nhắc đến ở đây là bếp điện thông thường, nó cũng sử dụng nguồn điện làm nhiên liệu chính và duy nhất. Tuy nhiên, dựa vào cấu tạo các bộ phận và nguyên lý làm việc mà người ta đưa ra được sự khác biệt giữa bếp từ và bếp điện từ hay bếp hồng ngoại.
 

Bếp từ và bếp điện từ khác nhau như thế nào? 1
 

Bếp điện ra đời và bắt đầu được sử dụng vào những năm 1859 với cấu tạo cực kỳ đơn giản. Tuy nhiên, sản phẩm này dần được cải tiến, nó sử dụng cuộn dây maiso đặt dưới một mặt kính caremic chịu nhiệt. Cuộn dây được làm nóng nhờ có nguồn điện, lượng nhiệt này truyền qua bề mặt kính bếp làm nóng các vật xung quanh nó.

Chính vì nhiệt lượng truyền qua bề mặt kính của bếp điện không giới hạn vùng nấu, nhiệt lượng tỏa ra bên ngoài môi trường khá lớn. Bếp điện có khả năng làm nóng dụng cụ nấu nhanh nhưng nấu ăn bằng bếp điện rất nóng.

1.1 Ưu điểm của bếp điện

  • Bếp điện sử dụng mặt kính bếp bằng chất liệu Ceramic, có khả năng chịu nhiệt nhưng không cao như chất liệu mặt gốm kính của bếp từ và bếp hồng ngoại hiện nay. Mặt kính dễ lau chùi sạch sẽ và khá sang trọng.

  • Bếp điện nấu ăn khá an toàn, không gặp các nguy cơ cháy, nổ bình ga như bếp ga

  • Dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ

  • Không kén nồi, xoong chảo ki nấu ăn

  • Có thể nướng được trên bề mặt bếp

1.2 Nhược điểm của bếp điện

  • Nhiệt độ tỏa ra ngoài môi trường khá lớn, tiết kiệm nhiên liệu hơn so với bếp ga nhưng lãng phí nhiều năng lượng hơn so với bếp từ.

  • Yêu cầu hiệu suất điện cao, ổn định. Mất điện sẽ không thể sử dụng được bếp

  • Nấu ăn bằng bếp điện khá nóng

  • Mặt kính bếp không thể chịu được nhiệt độ quá cao, dễ bị trầy xước, không chịu được lực mạnh


2. Bếp halogen - Bếp hồng ngoại là gì?
 

Bếp từ và bếp điện từ khác nhau như thế nào? 2
 

Bếp halogen là tên gọi khác của bếp hồng ngoại. Đây cũng là một trong những sản phẩm thuộc “họ hàng” nhà bếp điện. Tuy nhiên, thay vì dùng ngọn lửa ga xanh hoặc mâm nhiệt như bếp điện hay bếp điện từ, bếp hồng ngoại sử dụng các bóng đèn halogen để làm nóng thức ăn.

2.1 Ưu điểm của bếp hồng ngoại

  • Nhiệt tỏa ra chỉ tập trung ở vùng nấu, % nhiệt tỏa ra môi trường là rất thấp. Giúp nấu ăn nhanh, tiết kiệm điện năng và không gây nóng, khó chịu cho chị em khi nấu ăn.

  • Bếp hồng ngoại có thể sử dụng được tất cả các chất liệu xoong nồi

  • Có thể nướng trên bếp hồng ngoại

2.2  Nhược điểm của bếp hồng ngoại

  • Vùng nấu lâu nóng và lâu nguội sau khi tắt bếp

  • Ánh đèn halogen sáng khi nấu ăn gây khó chịu cho mắt khi nấu ăn trong thời gian dài  

3. Bếp từ là gì?

Nếu bạn đang tự hỏi bếp từ là gì hay bếp cảm ứng từ là gì? Bếp từ và bếp điện từ là cùng 1 loại bếp hay là hai loại bếp khác nhau? Bếp từ và bếp điện từ khác nhau thế nào?
 

Bếp từ và bếp điện từ khác nhau như thế nào? 3
 

Thực chất thì bếp từ và bếp cảm ứng từ là một loại bếp. Thường được gọi ngắn gọn là bếp từ. Loại bếp này còn có tên gọi khác nữa là bếp cảm điện ứng từ.

Bếp từ tiếng anh là Induction cooker.

Cấu tạo bếp từ là một cuộn dây đồng hay còn gọi là mâm nhiệt, được đặt dưới một bề mặt kính cao cấp, được làm từ sợi gốm kính siêu cường, siêu chịu nhiệt. Bếp từ cũng là một loại bếp điện sử dụng nguồn điện là chính và duy nhất. Tuy nhiên, đây là dòng bếp hiện đại hơn hẳn bếp điện do cấu tạo, nguyên lý làm việc của bếp từ cho đến các tính năng của nó.

Nguyên lý làm việc của bếp từ hoạt động chính ở cuộn dây dẫn, khi có dòng điện chạy qua nó, cuộn dây sẽ tạo ra từ trường. Vì thế, tất cả các bề mặt phẳng đặt trên nó nhiễm từ đều có thể chuyển hóa thành nhiệt năng. Đây cũng chính là nguyên nhân tại sao bếp từ kén nồi.

3.1 Bếp từ có tốn điện không?

Nếu bạn đang sử dụng bếp ga và muốn chuyển sang dùng bếp từ nhưng không biết bếp từ có tốn điện không? Có an toàn không? tuvancongnghe xin khẳng định rằng bếp từ là sản phẩm bếp sử dụng điện tiết kiệm nhất hiện nay khi sử dụng lâu dài. Thậm chí, giữa bếp điện và bếp từ thì bếp từ luôn giành phần thắng trong tiêu chí tiết kiệm điện.

3.2 Ưu điểm của bếp từ

  • Làm nóng dụng cụ nấu trên bếp cực nhanh, giúp nấu ăn tiết kiệm điện và thời gian

  • Dễ lau chùi, vệ sinh

  • Chỉ nóng vùng nấu, không nóng bề mặt kính xung quanh. Vì vậy, lượng nhiệt tỏa ra ngoài môi trường rất ít, chỉ tập trung vào vùng nấu. Giúp các chị em nội trợ nấu ăn không bị nóng bức, khó chịu.

  • Mặt kính bếp từ cao cấp siêu cường và chịu nhiệt, chịu lực tốt, bền đẹp và sang trọng

3.3 Nhược điểm của bếp từ

  • Bếp từ khá kén nồi nấu, chỉ sử dụng được đáy nồi phẳng nhiễm từ

  • Không nấu ăn được khi mất điện hoặc nguồn điện không ổn định


4. Bếp điện từ là gì?

Bếp từ và bếp điện từ khác nhau như thế nào? 4
 

Chắc hẳn bạn đang muốn biết bếp điện từ là gì? Cấu tạo của bếp điện từ cũng như bếp điện từ khác bếp từ như thế nào phải không?

Bếp điện từ là tổng hợp của nhiều loại bếp hiện đại hiện nay hay nói cách khác là nó tích hợp nhiều loại bếp với nhau như bếp từ và bếp điện, bếp từ và bếp hồng ngoại, …  

Bếp điện từ kết hợp này là sản phẩm hiện đại, có thể khắc phục được hết các nhược điểm của bếp hồng ngoại, bếp điện và bếp từ.

4. 1 Ưu điểm của bếp điện từ

  • Bếp điện từ mang đầy đủ các ưu điểm của cả bếp từ và bếp điện, bếp hồng ngoại

  • Có cả vùng từ và vùng nấu điện hoặc vùng nấu hồng ngoại. Giúp người dùng tận dụng được hết các chất liệu xoong nồi mình yêu thích

  • Nấu ăn tiết kiệm, hiệu quả

  • Độ bền cao, dễ lau chùi, đẹp mắt và sang trọng

  • Bếp điện từ rất dễ sử dụng

4. 2 Nhược điểm của bếp điện từ

  • Không thể nấu ăn khi mất điện hoặc dòng điện có kết nối không ổn định

  • Giá thành thường khá cao


II. Bếp từ và bếp điện từ khác nhau thế nào?

1. Sự giống nhau giữa bếp từ và bếp điện từ

  • Bếp từ và bếp điện từ đều có điểm chung là sử dụng năng lượng điện để hoạt đông. Yêu cầu có nguồn điện kết nối hoạt động ổn định. Khi mất điện, cả 2 bếp đều không thể dùng được để nấu ăn.

  • Thiết kế bếp từ và bếp điện từ đều có chung mẫu thiết kế trên một mặt phẳng, sử dụng kính chịu nhiệt. Về ngoại hình, thì cả 2 loại bếp này khá giống nhau.


2. Sự khác nhau giữa bếp từ và bếp điện từ

2.1 Vùng nấu

  • Bếp từ chỉ chứa các vùng nấu từ

  • -Bếp điện từ có đa dạng hơn các vùng nấu và khả năng nấu + nướng đa năng hơn. Các vùng nấu được thiết kế riêng biệt như 1vùng nấu từ, 1 vùng nấu điện hoặc 1 vùng nấu hồng ngoại động lập

2.2 Khả năng tương thích với chất liệu nấu ăn

  • Bếp từ chỉ nhận nấu ăn các bề mặt nồi nấu có đáy nhiễm từ

  • Bếp điện từ có thể sử dụng tất cả các chất liệu xoong nồi như nồi thủy tuy, sành, gốm sứ,... nấu trên vùng nấu điện hoặc hồng ngoại.

Bếp từ và bếp điện từ đều là 2 sản phẩm nấu ăn thông minh, có thiết kế đẹp mắt, nấu ăn an toàn, tiết kiệm. Mỗi sản phẩm bếp đều có ưu và nhược điểm riêng. Tùy vào sở thích và thói quen nấu nướng của từng gia đình mà bạn nên chọn cho mình được một chiếc bếp phù hợp. Vì vậy, những đánh giá khách quan về bếp từ và bếp điện từ mà tuvancongnghe chia sẻ chỉ mang tính chất tham khảo.

Chúc bạn có thể nhanh chóng tìm được một thiết bị bếp hồng ngoại, bếp từ và bếp điện từ ưng ý cho căn bếp nhà mình.

Ý kiến bạn đọc ()
Gửi bình luận
Chúng tôi rất hy vọng nhận được phản hồi của bạn về bài viết này :)
Bài viết cùng chuyên mục
Ngày đăng: 18/02/2019 3.327 lượt xem
Ngày đăng: 18/02/2019 2.601 lượt xem
Ngày đăng: 18/02/2019 1.052 lượt xem
Ngày đăng: 18/02/2019 992 lượt xem
Ngày đăng: 18/02/2019 829 lượt xem
Ngày đăng: 11/05/2019 681 lượt xem
Ngày đăng: 18/02/2019 535 lượt xem
Ngày đăng: 18/02/2019 484 lượt xem
Ngày đăng: 18/02/2019 473 lượt xem
Ngày đăng: 18/02/2019 436 lượt xem
Ngày đăng: 18/02/2019 411 lượt xem
Ngày đăng: 18/02/2019 402 lượt xem
Ngày đăng: 18/02/2019 390 lượt xem
Ngày đăng: 18/02/2019 343 lượt xem
Ngày đăng: 18/02/2019 334 lượt xem
Ngày đăng: 18/02/2019 326 lượt xem
Ngày đăng: 18/02/2019 313 lượt xem
Ngày đăng: 18/02/2019 296 lượt xem
Ngày đăng: 18/02/2019 289 lượt xem
Ngày đăng: 18/02/2019 263 lượt xem
Ngày đăng: 18/02/2019 263 lượt xem
Ngày đăng: 18/02/2019 260 lượt xem
Ngày đăng: 18/02/2019 258 lượt xem
Ngày đăng: 18/02/2019 209 lượt xem
Ngày đăng: 18/02/2019 178 lượt xem
go top